Làm thế nào một món mì cay lại gây sốt thế giới? Từ sức lan tỏa trên mạng xã hội đến những thử thách với sao Hollywood, Buldak Bokkeum Myeon đã không chỉ là một món ăn nhanh, mà còn trở thành một hiện tượng văn hóa toàn cầu. Cùng khám phá câu chuyện thành công đáng kinh ngạc với doanh thu xuất khẩu hàng tháng lên đến 100 triệu đô la của thương hiệu này.
Năm 2024, xuất khẩu mì ramen của Hàn Quốc đã lập kỷ lục mới, lần đầu tiên vượt mốc 100 triệu đô la mỗi tháng. Cốt lõi của thành tựu đáng chú ý này là Mì xào gà cayĐây rồi. Làm thế nào mà món mì ramen này, từng gây tranh cãi ở Hàn Quốc vì "quá cay", lại gây sốt trên toàn thế giới?
Nó bắt đầu trên phương tiện truyền thông xã hội Thử thách Gà Lửa #Từ những bức ảnh chứng nhận của các nhân vật nổi tiếng nước ngoài, Buldak Bokkeum Myeon đã vượt ra khỏi phạm vi ẩm thực ăn liền đơn thuần và khẳng định vị thế là một thương hiệu văn hóa toàn cầu. Đây không phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên. Đó là kết quả của một chiến lược tiếp thị tỉ mỉ và sức mạnh của văn hóa Hàn Quốc.
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu câu chuyện thành công của Buldak Bokkeum Myeon. Bí quyết để ẩm thực Hàn Quốc chinh phục thế giớiHãy cùng tìm hiểu từng phần một. Từ chiến lược toàn cầu của Samyang Foods đến tương lai của ngành mì ramen Hàn Quốc, những câu chuyện thú vị đang chờ đón bạn.
- 1. Vượt mốc 100 triệu đô la mỗi tháng! Tình hình xuất khẩu đáng kinh ngạc
- 2. Bí mật tại sao Buldak Bokkeum Myeon lại gây sốt trên toàn thế giới
- 3. Sức mạnh của mạng xã hội và tiếp thị lan truyền
- 4. Mì ramen Hàn Quốc phổ biến nhất ở nước ngoài
- 5. Tôi có thể mua nó ở đâu? Hướng dẫn mua hàng
- Những câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Vượt mốc 100 triệu đô la mỗi tháng! Tình hình xuất khẩu đáng kinh ngạc
Vào tháng 9 năm 2024, xuất khẩu mì ramen của Hàn Quốc sẽ đạt mức cao nhất từ trước đến nay 100 triệu đô la mỗi tháng (khoảng 134 tỷ won)Con số này đã vượt qua . Đây là mức tăng trưởng khổng lồ 100% so với cùng kỳ năm ngoái. Tăng 24,6%Đó là một con số.
💡 Tình hình xuất khẩu chính (tính đến năm 2024)
- Trung Quốc: 35% (khoảng 35 triệu đô la) tổng kim ngạch xuất khẩu
- Hoa Kỳ: 20% (khoảng 20 triệu đô la)
- Nhật Bản: 15% (khoảng 15 triệu đô la)
- Đông Nam Á: 18% (khoảng 18 triệu đô la)
- Châu Âu: 12% (khoảng 12 triệu đô la)
Điều đặc biệt đáng chú ý là Buldak Bokkeum Myeon của Samyang FoodsTrong tổng số lượng xuất khẩu này Giới thiệu về 40%Một hiện tượng đáng ngạc nhiên đang xảy ra khi có một sản phẩm dẫn đầu về xuất khẩu mì ramen của Hàn Quốc.
Theo Tổng công ty Thương mại Nông, Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc (aT), kim ngạch xuất khẩu hàng năm năm 2019 là 600 triệu đô la và dự kiến sẽ tăng lên 600 triệu đô la vào năm 2024. Vượt quá 1,2 tỷ đô la Dự kiến con số này sẽ tăng gấp đôi chỉ sau năm năm.
2. Bí mật tại sao Buldak Bokkeum Myeon lại gây sốt trên toàn thế giới
Thành công của Buldak Bokkeum Myeon không phải là ngẫu nhiên. Đó là một chiến lược tỉ mỉ hướng đến thị trường toàn cầu.
🌶️ 1) Sự khác biệt của hương vị cay độc đáo
Hoàn toàn khác biệt so với mì ramen hiện có Kiểu mì xàoỚt chuông đã thành công trong việc tạo nên sự khác biệt nhờ độ cay nồng nàn. Độ cay 4.404 SHU trên thang Scoville được người phương Tây coi là một hương vị đầy thử thách nhưng cũng dễ gây nghiện.
🎯 2) Chiến lược bản địa hóa
Ra mắt sản phẩm theo từng khu vực:
- Hoa Kỳ: Thêm hương vị phô mai, hương vị carbonara
- Trung Quốc: Phiên bản ít cay hơn
- Châu Âu: Sản phẩm được chứng nhận Halal
- Ấn Độ: Phiên bản chay
📱 3) Sự thắng thế của tiếp thị kỹ thuật số
Thay vì quảng cáo truyền hình truyền thống Tiếp thị tập trung vào mạng xã hộiTôi đã chọn. Đặc biệt Văn hóa Mukbang trên YouTubeỒ, nó vừa khít.
Năm 2016, một video về các DJ phát thanh Đan Mạch thử thách bản thân ăn mì xào gà cay đã trở thành hiện tượng toàn cầu, đạt 10 triệu lượt xem. Thử thách #Buldakđã lan rộng khắp thế giới.
3. Sức mạnh của mạng xã hội và tiếp thị lan truyền
Yếu tố quan trọng nhất trong sự thành công của Buldak Bokkeum Myeon là Tiếp thị lan truyềnĐây là cách tiếp cận hoàn toàn khác so với cách tiếp thị thực phẩm truyền thống.
🔥 Sự ra đời của thử thách Gà Lửa
Vào năm 2016, một thử thách do các DJ radio Đan Mạch khởi xướng là thử món mì ramen cay nhất Hàn Quốc được lan truyền trên toàn thế giới. Cảnh tượng một người nào đó chịu đựng đồ ăn cayĐây là nguồn giải trí tuyệt vời cho mọi người trên toàn thế giới.
📊 Chỉ số hiệu suất lan truyền
- youtube: Tổng số lượt xem video #BuldakChallenge trên 500 triệu
- TikTok: Hashtag Thử thách Buldak # vượt qua 1,5 tỷ lượt xem
- Instagram: Hơn 3 triệu bài viết liên quan
- Người tham gia từ khắp nơi trên thế giới: Hàng triệu người, từ người nổi tiếng đến người bình thường
🌟 Sự tham gia của người nổi tiếng
Thử thách Buldak đã trở nên phổ biến hơn khi các diễn viên Hollywood, thần tượng K-pop và ngôi sao thể thao tham gia:
- BTS: Video mukbang gà cay của các thành viên BTS
- Gordon Ramsay: 20 triệu lượt xem video thử thách đầu bếp nổi tiếng
- Các đô vật WWE: Thử thách nhóm của các đô vật chuyên nghiệp
- cầu thủ NBA: Thử thách của các cầu thủ bóng rổ
💰 Chi phí tiếp thị so với hiệu quả
Điều đáng ngạc nhiên là Samyang Foods Hầu như không có chi phí quảng cáo riêng biệt nào được chi tiêuĐây là nơi người tiêu dùng tự nguyện tạo ra nội dung. UGC (Nội dung do người dùng tạo) Đây là một ví dụ điển hình về tiếp thị thành công.
Các chuyên gia trong ngành cho biết nếu bạn muốn có được hiệu ứng tiếp xúc tương tự như quảng cáo truyền thống, Chi phí quảng cáo lên tới hàng trăm tỷ wonNgười ta phân tích rằng điều đó là cần thiết.
4. Mì ramen Hàn Quốc phổ biến nhất ở nước ngoài
Tiếp nối thành công của Buldak Bokkeum Myeon, các loại mì ramen Hàn Quốc khác cũng đang dần phổ biến ở nước ngoài. Mì ramen Hàn Quốc đang thu hút sự chú ý trên thị trường toàn cầu. TOP 5 Mì Ramen Hàn QuốcGiới thiệu .
🏆 TOP 5 Mì Ramen Hàn Quốc được ưa chuộng nhất ở nước ngoài
Vị trí số 1: Buldak Bokkeummyeon (Samyang)
Một từ đồng nghĩa với hương vị cay nồng, ngôi sao của một hiện tượng lan truyền toàn cầu
Giải nhì: Shin Ramyun (Nongshim)
Mì ramen Hàn Quốc nguyên bản, luôn được ưa chuộng vì độ cay ổn định
Giải ba: Mì Jin Ramen (Ottogi)
Nước dùng có vị trong, cay hoặc nhẹ tùy chọn
Giải 4: Jjapaghetti (Nongshim)
Mì Jajangmyeon kiểu Hàn Quốc với nước sốt đen độc đáo
Giải 5: Neoguri (Nongshim)
Mì dày và nước dùng tảo bẹ, đặc biệt phổ biến ở Nhật Bản
🌍 Sở thích khu vực
- Hoa Kỳ/Châu Âu: Buldak Bokkeum Myeon, Shin Ramyun (thích cay)
- Đông Nam Á: Jin Ramen, Neoguri (mì ramen súp phổ biến)
- Trung Quốc: Jjapaghetti, Buldak Bokkeummyeon (món mì phù hợp với văn hóa ẩm thực)
- Nhật Bản: Neoguri, Shin Ramyun (thích hương vị nước dùng đích thực)
đặc biệt Nongshimlớp học Châu chấuChúng tôi đang mở rộng dòng sản phẩm cay của mình bằng cách đánh giá sự thành công của món mì xào gà cay.
5. Tôi có thể mua nó ở đâu? Hướng dẫn mua hàng
Bạn có thể dễ dàng mua mì ramen Hàn Quốc ở bất cứ đâu trên thế giới. Hướng dẫn mua hàng theo từng quốc giaVà So sánh giá.
🛒 Mua trực tuyến ở đâu
Trang web vận chuyển toàn cầu
- Amazon: Vận chuyển trên toàn thế giới bao gồm Hoa Kỳ, Châu Âu, Úc, v.v.
- iHerb: Chuyên gia thực phẩm sức khỏe, giao hàng đến 40 quốc gia
- YesAsia: Trung tâm mua sắm toàn cầu chuyên về ẩm thực châu Á
- H-Mart Trực tuyến: Trung tâm mua sắm trực tuyến Korean Mart tại Hoa Kỳ
🏪 Cửa hàng ngoại tuyến
Nơi mua theo khu vực
- Hoa Kỳ: H-Mart, 99 Ranch Market, Whole Foods
- Châu Âu: Asian Mart, Tesco, Carrefour
- Đông Nam Á: 7-Eleven, FamilyMart, siêu thị địa phương
- Úc: Woolworths, Coles, Cửa hàng tạp hóa Châu Á
💰 So sánh giá (dựa trên 5 gói Buldak Bokkeum Myeon)
| Quốc gia/Khu vực | Giá trung bình | So với Hàn Quốc |
| Hàn Quốc | 4.500 won | Giá tham khảo |
| Hoa Kỳ | $8-12 | 2,5-3 lần |
| Châu Âu | €7-10 | 2-3 lần |
| Đông Nam Á | $3-6 | 1,5-2 lần |
💡 Mẹo mua hàng: Mua số lượng lớn sẽ được giảm giá mạnh, và bạn có thể mua với giá thấp nhất tại Haninmart. Khi mua hàng trực tuyến, việc đặt nhiều sản phẩm cùng lúc sẽ tiết kiệm chi phí vận chuyển.
Những câu hỏi thường gặp (FAQ)
Q1. Mì Buldak Bokkeum có thực sự cay không?
Vâng, nó khá cay! Với chỉ số Scoville là 4.404 SHU, nó cay gấp 5-10 lần mì ramen thông thường. Nếu bạn không ăn được cay, chúng tôi khuyên bạn nên dùng kèm với sữa hoặc phô mai, hoặc bắt đầu với loại cay nhẹ.
Câu 2. Mì Buldak cay như thế nào so với các món ăn cay khác?
Mì Buldak có chỉ số Scoville là 4.404 SHU, cay hơn đáng kể so với mì ăn liền thông thường nhưng lại nhẹ hơn các món như cà ri xanh Thái Lan hay sốt Vindaloo Ấn Độ. Độ cay của nó tương đương với ớt jalapeño.
Câu 3. Mì Buldak Bokkeum Myeon có bao nhiêu calo?
Một gói (140g) mì Buldak Bokkeum Myeon chứa khoảng 530kcal. Mì này chứa hàm lượng natri cao (khoảng 1.400mg), chiếm khoảng 60% lượng khuyến nghị hàng ngày. Chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ mì ở mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe.
Câu 4. Người ăn chay có thể ăn được không?
Buldak Bokkeummyeon cơ bản có chứa chiết xuất gà nên không hoàn toàn là món chay. Tuy nhiên, sản phẩm 'Buldak Bokkeummyeon Veggie' do Samyang phát hành là phiên bản chay, không sử dụng bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc động vật.
Câu 5. Tôi có thể mua mì ramen Hàn Quốc chính hiệu ở đâu ngoài Hàn Quốc?
Bạn có thể tìm thấy mì ramen Hàn Quốc chính hiệu tại các cửa hàng tạp hóa châu Á, siêu thị Hàn Quốc (như H-Mart ở Mỹ), các siêu thị lớn (Walmart, Target, Tesco) và các nền tảng trực tuyến như Amazon, iHerb hoặc YesAsia. Nhiều cửa hàng tiện lợi ở các thành phố lớn cũng có bán các thương hiệu nổi tiếng.
Câu 6. Có cách nào để làm cho mì ramen Hàn Quốc ngon hơn không?
Thêm trứng, phô mai và hành lá sẽ càng thêm ngon! Trong trường hợp Buldak Bokkeummyeon, việc thêm phô mai mozzarella sẽ trung hòa vị cay và tăng thêm hương vị. Rắc rong biển hoặc rong biển sợi lên trên cũng là một phong cách Hàn Quốc.
🌶️ Hãy thử làm món Buldak Bokkeum Myeon ngay nhé!
Đây là cách dễ nhất để trải nghiệm ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc. Bạn có muốn tham gia Thử thách #Buldak không?
VI 
KO 
EN 
ES 
JA 
FR 
DE 
ID 
TH 
RU 
PT