韓国人はなぜすべての食べ物を一度に食べるのか？おかず文化に隠された7つの哲学
韓国人はなぜすべての食べ物を一度に食べるのか？韓国人の独特なおかず文化に隠された深い哲学と意味を7つの観点から見てみましょう。韓国人の伝統的なおかずの盛り付け フランス人の友人マリーが初めて韓国料理店に行ったときのことです。注文もする前にテーブルいっぱいに並んだおかずを見て驚いた彼女は「えっ、私たちが注文したものがすでに出てきたの？ と尋ねました。 いいえ、これは基本的なおかずです」と説明すると、さらに困惑していました。 じゃあ、メイン料理は何ですか」という質問に「うーん...全部メインです」と答えたときの彼女の表情は！西洋の前菜-メイン-デザートの順番に慣れている彼女にとって、韓国人の「韓定食」は本当に不思議な光景でした。実際、このような経験をしたことがある方は多いと思います。 外国人は、なぜ韓国人がすべての料理を同時に食べるのか、なぜこんなに多くのおかずが必要なのか、本当に不思議に思います。単に「私たちの文化だから」と答えるのはもったいないです。 韓国人のおかず文化は単純な食習慣ではありません。 ここには... もっと読む
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